Griechische Tzatziki-Gewürzmischung im Keramikgefäß (40 g)

Diese griechische Gewürzmischung besteht ausschließlich aus Dill, Knoblauch und Salz. Die klassische Kombination bringt die typische Kräuter- und Knoblauchnote in selbst gemachtes Tzatziki, ohne dass mehrere Gewürze einzeln abgestimmt werden müssen.

Auch für andere Joghurt-Dips, Kräuterquark und mediterrane Saucen lässt sich die Mischung unkompliziert verwenden. Das farbige Keramikgefäß mit Korkdeckel macht sie zugleich zu einer dekorativen Spezialität für die Küche und zu einer passenden Ergänzung für Geschenkboxen.

Die Mischung schmeckt frisch, würzig und deutlich nach Dill und Knoblauch. Das enthaltene Salz verbindet die beiden Aromen und sorgt dafür, dass ein Joghurt-Dip ohne viele weitere Gewürze abgeschmeckt werden kann.

Neben klassischem Tzatziki eignet sich die Mischung für Kräuterquark, Joghurt-Dips, Salatdressings und kalte Saucen. Sie passt außerdem zu Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Brot, Gyros und mediterranen Bowls. Aufgrund des enthaltenen Salzes zunächst sparsam dosieren und nach dem Durchziehen abschmecken.

Salt Odyssey entwickelt und produziert in Griechenland Salz- und Gewürzspezialitäten für die mediterrane Küche. Für diese Tzatziki-Mischung werden Dill, Knoblauch und Salz zu einer unkompliziert verwendbaren Würzbasis kombiniert.

Produziert und abgefüllt wird die Mischung von Salt Odyssey P.C. in Thessaloniki. KOKKINO vertreibt die originale Salt-Odyssey-Spezialität in Deutschland.

Zutaten: Dill, Knoblauch, Salz

Lebensmittelbezeichnung: Gewürzmischung für Tzatziki
Marke: Salt Odyssey
Nettofüllmenge: 40 g
Zutaten: Dill, Knoblauch und Salz
Ursprung: Griechenland
Verpackung: Farbiges Keramikgefäß mit Korkdeckel
Produktion und Abfüllung: Durch Salt Odyssey P.C. in Griechenland
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Salt Odyssey P.C., 70 St. Kazantzidi Street, 57001 Thessaloniki, Griechenland
Vertrieb in Deutschland: KOKKINO – Inh. Maria Handwerker, Bergstraße 28, 37355 Niederorschel, Deutschland
Aufbewahrung: Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Das Gefäß nach jeder Entnahme wieder gut verschließen.

Für ein schnelles Tzatziki etwa 200 g griechischen Joghurt mit einer halben geriebenen und gut ausgedrückten Gurke verrühren. Zunächst 1 Teelöffel Gewürzmischung und etwas Olivenöl zugeben. Mindestens 15 Minuten ziehen lassen und anschließend nach Geschmack nachwürzen.