KOKKINO Getrocknete Tomaten – Sonnengereifte Tomaten aus Griechenland (100 g)

Diese getrockneten Tomaten entstehen in einem Familienbetrieb in zweiter Generation. Fotini und ihre Familie verarbeiten sonnengereifte Freiland-Tomaten aus Nordgriechenland – angebaut und verarbeitet in der Nähe unserer KOKKINO Farm.

Durch die schonende Trocknung wird das natürliche Aroma der Tomaten konzentriert. So entsteht ein intensiver, fruchtiger Geschmack mit einer angenehmen Tiefe.

• Freiland-Tomaten aus Nordgriechenland (kein Gewächshaus)
• Sonnengereift für besonders intensives Aroma
• Schonend getrocknet
• Familienbetrieb in 2. Generation (Fotini)
• Vegan und ohne Zusatzstoffe

Was diese Tomaten besonders macht

Getrocknete Tomaten sind nicht gleich getrocknete Tomaten. Der Unterschied beginnt bei der Frucht: Tomaten, die unter freiem Himmel reifen, entwickeln deutlich mehr Geschmack als Gewächshausware.

Durch die anschließende Trocknung wird dieses Aroma weiter konzentriert – ohne es zu verfälschen.

Geschmack & Verwendung

Intensiv fruchtig mit einer leichten Süße und angenehmer Säure – vielseitig einsetzbar in der Küche.

• für Pasta, Salate oder Bowls
• als Zutat in mediterranen Gerichten
• zum Verfeinern von Saucen
• auch pur als Snack

Qualität & Verarbeitung

Die Verarbeitung erfolgt mit viel Sorgfalt und Erfahrung. Ziel ist es, den natürlichen Charakter der Tomate zu bewahren und nicht durch industrielle Prozesse zu verändern.

Produktdetails

• Getrocknete Tomaten
• Freilandanbau (kein Gewächshaus)
• Schonend getrocknet
• Ohne Zusatzstoffe
• Herkunft: Nordgriechenland
• Inhalt: 100 g