Getrocknete Aronia – Naturbelassene Aroniabeeren (100 g)

Diese getrockneten Aroniabeeren bestehen ausschließlich aus Frucht. Durch die schonende Trocknung konzentriert sich ihr natürliches Aroma und es entsteht ein intensiver Geschmack nach dunklen Beeren mit einer feinen Säure.

Den Beeren werden weder Zucker noch Aromen, Trägerstoffe oder andere Zutaten zugesetzt. Sie enthalten ausschließlich den Zucker, der von Natur aus in der Frucht vorkommt. Pur, im Müsli oder als Früchtetee lassen sie sich vielseitig genießen.

Die getrockneten Aroniabeeren schmecken intensiv fruchtig und erinnern an dunkle Beeren. Eine feine Säure und eine angenehm herbe Note geben ihnen einen charaktervollen, ausgewogenen Geschmack. Da sie nur eine zurückhaltende natürliche Süße besitzen, harmonieren sie besonders gut mit Joghurt, Honig, Nüssen oder süßeren Früchten.

Die Beeren eignen sich für Müsli, Porridge, Joghurt, Smoothies und Bowls sowie zum Backen von Brot, Kuchen oder Müsliriegeln. Sie können auch pur als fruchtiger Snack gegessen oder mit heißem Wasser zu einem aromatischen Früchtetee aufgegossen werden.

Die Aroniabeeren stammen aus Griechenland und werden in Fotinis Familienbetrieb in Nordgriechenland verarbeitet.

Fotini ist unsere Produktionspartnerin und Spezialistin für getrocknete Früchte und Gemüse. Sie führt den Familienbetrieb in zweiter Generation und verbindet ihre Erfahrung als Lebensmitteltechnologin mit der schonenden Verarbeitung griechischer Erzeugnisse.

Die Beeren werden nach der Ernte getrocknet und für KOKKINO verpackt. Wir beziehen sie direkt von Fotini und entwickeln mit ihr auch weitere Produkte und Verarbeitungsideen.

Zutaten: 100 % getrocknete Aroniabeeren.

Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker.

Lebensmittelbezeichnung: Getrocknete Aroniabeeren
Nettofüllmenge: 100 g
Ursprungsland: Griechenland
Herstellung und Verpackung: Hergestellt und abgefüllt in Griechenland
Aufbewahrung: Trocken, vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern. Verpackung nach jeder Entnahme wieder gut verschließen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: KOKKINO – Inh. Maria Handwerker, Bergstraße 28, 37355 Niederorschel, Deutschland

Aroniabeeren als Tee

Für eine Tasse ein bis zwei Teelöffel Aroniabeeren leicht andrücken und mit etwa 250 ml kochendem Wasser übergießen. Zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen und anschließend durch ein Sieb geben. Nach Geschmack pur trinken oder mit Honig, Orange, Apfel oder Zimt kombinieren.

Für eine Kanne können etwa zwei Esslöffel getrocknete Aroniabeeren mit einem Liter kochendem Wasser aufgegossen und mindestens acht Minuten zugedeckt ziehen gelassen werden.

Die Beeren können nach dem Aufguss außerdem in Joghurt oder Porridge weiterverwendet werden.