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Elasion Bio-Olivenöl – 750 ml | Extra Nativ & Kaltgepresst | Aus Kreta, Griechenland
Elasion Bio-Olivenöl – 750 ml | Extra Nativ & Kaltgepresst | Aus Kreta, Griechenland
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Das Elasion Bio-Olivenöl wird im Süden Kretas in der Region Kalamafka bei Ierapetra von der Familie Malliotaki in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Es stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und besteht zu 100 % aus der traditionellen Sorte Koroneiki – bekannt für ihre hervorragende Ölqualität.
Die Oliven werden von Hand geerntet und das Öl rein mechanisch kaltgepresst, um wertvolle Nährstoffe und Aromen vollständig zu erhalten. Das Ergebnis ist ein besonders hochwertiges, extra natives Bio-Olivenöl mit mild-fruchtigem Geschmack und einem niedrigen Säuregehalt von unter 0,33 %.
Produkteigenschaften auf einen Blick:
- Inhalt: 750 ml
- Bio-Zertifiziert (EU-Öko-Verordnung)
- Olivensorte: 100 % Koroneiki
- Herkunft: Kalamafka, Kreta – Griechenland
- Verarbeitung: Kaltgepresst, ausschließlich mechanisch
- Säuregehalt: ≤ 0,33 %
- Verpackung: Lichtgeschützter Metallkanister
- Geschmack: Mild, fruchtig, mit leichter Kräuternote
- Haltbarkeit: 01.10.2026
Besonderheiten:
- Kontrolliert biologisch angebaut – ohne Pestizide oder chemische Düngemittel
- Hergestellt in einem traditionellen Familienbetrieb
- Reich an ungesättigten Fettsäuren & Antioxidantien (Polyphenole)
- Ideal für gesunde, mediterrane Ernährung
- Vielseitig verwendbar: Für Salate, kalte Küche, zum Dünsten & Verfeinern
Elasion Bio – das Beste aus Kreta. Naturrein, nachhaltig, authentisch. Für alle, die bei Olivenöl keine Kompromisse machen.
Mehr über dieses Öl erfahren?
Die ganze Geschichte zur Herkunft, Familie und Qualität liest du im Kokkino Magazin.
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Dieses Olivenöl hat mich geschmacklich überzeugt – es ist angenehm fruchtig, keineswegs scharf, und macht insgesamt einen sehr hochwertigen Eindruck. Ich setze es in der Küche vielseitig ein, ob für Salatdressings oder beim Braten. Der Preis ist angesichts der Qualität mehr als fair. Für mich eine klare Empfehlung.